Προσφορές
Αγαπημένα cookbook
Ο Άντονι Μπουρντέν υπήρξε αναμφίβολα μια έντονη, καθηλωτική προσωπικότητα.
Τα ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ είναι το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής που έγραψε τα τελευταία δέκα χρόνια της ζωής του και είναι αυτό το οποίο αποτυπώνει τριάντα χρόνια επαγγελματικής μαγειρικής εμπειρίας και περιπλάνησης σε όλο τον κόσμο.
L’ Arte de la Table
L’ Arte de la Table.
Όπως σημειώνει στον πρόλογο της η συγγραφέας:
Από παιδί θυμάμαι την μητέρα μου να με μαθαίνει να στρώνω τραπέζια και να υποδέχομαι φίλους.
Γαστρονομία & έρωτας
Το βιβλίο παρουσιάζει την ιστορία, την εξέλιξη, αλλά και τον συσχετισμό της γαστρονομίας με τον έρωτα, αξιολογώντας παράλληλα ποικίλους χώρους εστίασης σε Αθήνα, Πειραιά και Θεσσαλονίκη και καταγράφοντας για πρώτη φορά τα Μέσα Μαζικής Επικοινωνίας αλλά και Κοινωνικής Δικτύωσης που ασχολούνται με τη σύγχρονη γαστρονομία. Η ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ.
Μαγικά γαρνιρίσματα επιλογές από τη Βέφα Αλεξιάδου
Μαγικά γαρνιρίσματα επιλογές από τη Βέφα Αλεξιάδου.
Απλές οδηγίες ακόμη και των πιο περίτεχνων διακοσμήσεων θα σας αναδείξουν σε μετρ της τέχνης του γαρνιρίσματος.
Ρώσικη διεθνής κουζίνα “Ethnic”
Στο βιβλίο αυτό έχουμε συλλέξει περισσότερες από σαράντα κλασικές ρωσικές συνταγές. Μερικές είναι γνωστές, γιατί περιλαμβάνουν μαύρο ψωμί και βότκα -βασικά στοιχεία της ρωσικής μαγειρικής κουλτούρας.
Ινδονησιακή διεθνής κουζίνα “Ethnic”
Ινδονησιακή διεθνής κουζίνα “Ethnic”.
Η Ινδονησιακή μαγειρική είναι μια μεγάλη περιπέτεια που αρχίζει με πολύχρωμα εξωτικά και παράξενα υλικά. Από τα λαχανικά σε γάλα ινδοκάρυδου και τις πικάντικες κροκέτες κοτόπουλου μέχρι την πουτίγκα μαύρου ρυζιού.
Γιορτινές γεύσεις και ιδέες
Γιορτινές γεύσεις και ιδέες.
Ένα βιβλίο γεμάτο συνταγές και ιδέες με Χριστουγεννιάτικα ορεκτικά και γλυκά, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο γιορτινό σας τραπέζι.
Μαγειρική για εγκύους
Είναι πολύ σημαντικό να διατρέφεστε σωστά στη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όμως, τι ακριβώς είναι υγιεινό, ασφαλές και θρεπτικό;
Το βιβλίο “Μαγειρική για εγκύους” δίνει κατατοπιστικές συμβουλές στις μέλλουσες μητέρες, ώστε να επιλέξουν τις πιο ωφέλιμες τροφές για τον εαυτό τους και το μωρό που κυοφορούν.
365 τόποι γεύσεις 365 places tastes
Γράφοντας, φωτογραφίζοντας και σχεδιάζοντας αυτό το “365” έμεινε σε όλους μας η επίγευση ενός συναρπαστικού γαστρονομικού ταξιδιού το οποίο έχει ένα και μόνο τελικό προορισμό: την καρδιά της ελληνικής γεύσης!
Ελληνικοί μεζέδες
Ελληνικοί μεζέδες – πλούσια και γευστικά γεύματα από το ελληνικό τραπέζι.
Τι θα φάμε σήμερα;
Τι θα φάμε σήμερα;
Πολιτισμός δεν είναι μόνο η γλώσσα, η γραφή, οι τέχνες, αλλά είναι και ο τρόπος διατροφής.
Και, όπως η πνευματική τροφή πρέπει να είναι προσεκτικά επιλεγμένη, ώστε να βοηθά σε έναν στόχο, έτσι και η υλική μας τροφή πρέπει να είναι επιλεκτική, υγιεινή, πλούσια σε βιταμίνες και άλλα στοιχεία, για τη σωστή οργανική λειτουργία μας.