ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ: 2551 025446
vbooks.gr vbooks.gr
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
Wishlist
0 items / €0.00
Menu
vbooks.gr vbooks.gr
0 items / €0.00
  • Κεντρική
  • Βιβλία
    • Βιβλία
      • Μαγειρική
      • Ελεύθερος χρόνος
      • Ελληνική Λογοτεχνία
      • Λεξικά
      • Μελέτες – Επιστήμες
      • Μεταφρασμένη Λογοτεχνία
      • Παιδικά
      • Ποίηση
      • Σπάνια βιβλία
      • Υγεία
      • Φιλοσοφία
      • Χριστουγεννιάτικα
    • Ξενόγλωσσα βιβλία
      • Βιβλία Αγγλικών
      • Βιβλία Γαλλικών
      • Βιβλία Γερμανικών
      • Βιβλία Ισπανικών
      • Βιβλία Ιταλικών
      • Ξενόγλωσση Λογοτεχνία
  • Είδη Γραφείου
    • Είδη Γραφείου
      • Αρχειοθέτηση
      • Βασικά Είδη Γραφείου
      • Διορθωτικά
      • Είδη Γραφής
      • Ετικέτες
      • Ημερολόγια
      • Μηχανές Γραφείου
      • Μπαταρίες
      • Παρουσίαση και Προβολή
      • Φάκελοι και Υλικά Συσκευασίας
    • Χαρτιά
      • Ειδικά Χαρτιά
      • Έντυπα ΚΒΣ
      • Τετράδια
      • Χαρτιά Καθημερινής Εκτύπωσης
      • Χαρτί Plotter
      • Χρωματιστά Χαρτιά
      • Photo Paper
  • Σχολείο – Παιχνίδι
    • Σχολικά
      • Αρχειοθέτηση
      • Γομολάστιχες
      • Είδη Ζωγραφικής
      • Κασετίνες
      • Κόλλες
      • Μολύβια
      • Ξύστρες
      • Τσάντες
      • Υλικά χειροτεχνίας
      • Χαρτικά
      • Χρώματα
      • Ψαλίδια
    • Παιχνίδια
      • Εκπαιδευτικά
      • Επιτραπέζια
      • Κατασκευές
      • Παζλ
      • Ψυχαγωγικά
  • Τεχνολογία
    • Περιφερειακά Υπολογιστών
      • Hardware και Αξεσουάρ
      • Εξαρτήματα Η/Υ
      • Ήχος και Εικόνα
      • Μαγνητικά και Μνήμες
    • Toner και Μελάνια
      • Εκτυπωτές Inkjet
      • Εκτυπωτές LASER
      • Μελανοταινίες
      • Φωτοτυπικά
  • Hobby – Δώρα
    • Hobby
      • Diamond dots
      • DIY χειροτεχνίες
      • Graffiti
      • Ζωγραφική
    • Δώρα
      • Αξεσουάρ βιβλίων
      • Ελλάδα 2021
      • Κούπες πορσελάνης
      • Κούπες bamboo
      • Λαμπάδες
      • Μπρελόκ
      • Ομάδες
      • Παγούρια & θερμός
      • Πρωτότυπα δώρα
      • Summer state of mind
      • Στυλό & πένες
      • Τσάντες
      • Tropicano Toucan
      • Υγεινή
  • Blog
-10%
Click to enlarge
Αρχική σελίδα Κατάστημα Βιβλία Μαγειρική Μνήμες γεύσης
Απλά... τα κάναμε σαλάτα €28.00 €14.00
Back to products
Μαγειρική του Αγίου Όρους €24.45 €22.00

Μνήμες γεύσης

€20.00 €18.00

Από το βιβλίο αυτό δεν αντλεί ο αναγνώστης μόνο εικόνες και γνώσεις. «Οδηγείται» στην κουζίνα της Ελληνίδας της Ανατολής και «αρχίζει» να ασχολείται με τα τεντζερέδια της, τα χαβάνια της και τα ταψιά της για να «πλημμυρίσει» με αρώματα από τα μπαχαρικά.

Συγγραφέας

Παρασκευάς Συριανόγλου

Εκδοτικός οίκος

Σύλλογος Ρεθυμνών Μικρασιατών

ISBN

9789608800816

Σελίδες

297

Compare
Add to wishlist
Κατηγορίες: Βιβλία, Μαγειρική Ετικέτες: Ασία, βιβλίο, κουζίνα, μαγειρική, Μικρά, συνταγές
Share:
  • Περιγραφή
Περιγραφή

Από το βιβλίο αυτό δεν αντλεί ο αναγνώστης μόνο εικόνες και γνώσεις. «Οδηγείται» στην κουζίνα της Ελληνίδας της Ανατολής.

“Αρχίζει” να ασχολείται με τα τεντζερέδια της, τα χαβάνια της και τα ταψιά της για να «πλημμυρίσει» με αρώματα από τα μπαχαρικά, τα αρωματικά βότανα και τα φρέσκα υλικά της γης, που αποτελούν τη βάση για μια γαστρονομία μοναδική σε γεύσεις και μυρωδιές!

Ένα τέτοιο βιβλίο έλειπε.

Αλλά μέσα από την έρευνα και την καταγραφή του Παρασκευά Συριανόγλου «έδεσε» και έδωσε υλικό πλούσιο, που περιλαμβάνεται σε καλαίσθητο τόμο.

Και επιτυγχάνεται, όπως αναφέρεται στην εισαγωγή του βιβλίου, να μπει ο αναγνώστης στην κουζίνα της Μικρασιάτισσας και μέσα από την αχνάδα του φαγητού της. Να γνωρίσει στοιχεία προόδου και πολιτισμού, που μπολιάστηκαν στη νοικοκυρά της ελεύθερης Ελλάδας.

Το βιβλίο περιλαμβάνει τον πλούτο και τις διατροφικές συνήθειες της Ανατολής, μας ξεναγεί στο Μικρασιάτικο σπίτι και μας μυεί με επιτυχία σε συνταγές για ψωμί και αρτοσκευάσματα. Διάφορα παρασκευάσματα, σαλάτες, λαχανικά, όσπρια, σάλτσες, φαγητά με αλεύρι ή τυρί, αυγά και ομελέτες, πίτες, σαλιγκάρια, κρέατα, πουλερικά, θαλασσινά και ψάρια.

Τεράστιο ενδιαφέρον παρουσιάζει η ζαχαροπλαστική με συνταγές για μαρμελάδες, κομπόστες, γλυκά του κουταλιού, σιροπιαστά, κουλούρια, πίτες, κρέμες και διάφορα άλλα γλυκίσματα όπως και για αναψυκτικά και ηδύποτα.

Το βιβλίο ολοκληρώνεται με τις συμβουλές μιας Μικρασιάτισσας, η οποία δίδει τα «μυστικά» μιας επιτυχημένης νοικοκυράς με αναφορά στην κουζίνα της, το σπίτι της αλλά και με οδηγίες για την υγεία και την ομορφιά της.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μνήμες γεύσης” Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Σχετικά προϊόντα

-30%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Κάθε μέρα σεφ

€24.85 €17.40
-50%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

“Ωραίαι μακαρονάδαι” με ψαρικά

€24.38 €12.19
-10%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Μαγειρεύω εποχές

€18.80 €16.92
-30%Sold out
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Compare
Add to wishlist

Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας

€18.70 €13.09
-10%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Γλυκά χωρίς…

€25.50 €22.95
-10%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Πίτες από χέρι αλά γκρεκ

€22.20 €19.98
-50%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Ελλάδα Τουρκία στο ίδιο τραπέζι

€32.90 €16.45
-10%
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Add to wishlist

Η δική μου ελληνική κουζίνα

€35.00 €31.50
Επικοινωνία

Λ. Δημοκρατίας 230 – 68132 Αλεξανδρούπολη

Tηλ.: 25510 25446 – Fax: 25510 25712 – E-mail: [email protected]

Σχετικά με εμάς

Το vbooks.gr είναι το ηλεκτρονικό κατάστημα της εταιρίας Ι. Βαταμίδης & ΣΙΑ Ο.Ε.

Ας γνωριστούμε

Τα στοιχεία της εταιρίας

Πληροφορίες

Πολιτική Απορρήτου

Τρόποι Πληρωμής

Τρόποι Αποστολής

Πολιτική Επιστροφών

Ασφάλεια Συναλλαγών

V-BOOKS 2020 | POWERED BY EXPLORIA.
payments
  • Κεντρική
  • Βιβλία
    • Βιβλία
      • Μαγειρική
      • Ελεύθερος χρόνος
      • Ελληνική Λογοτεχνία
      • Λεξικά
      • Μελέτες – Επιστήμες
      • Μεταφρασμένη Λογοτεχνία
      • Παιδικά
      • Ποίηση
      • Σπάνια βιβλία
      • Υγεία
      • Φιλοσοφία
      • Χριστουγεννιάτικα
    • Ξενόγλωσσα βιβλία
      • Βιβλία Αγγλικών
      • Βιβλία Γαλλικών
      • Βιβλία Γερμανικών
      • Βιβλία Ισπανικών
      • Βιβλία Ιταλικών
      • Ξενόγλωσση Λογοτεχνία
  • Είδη Γραφείου
    • Είδη Γραφείου
      • Αρχειοθέτηση
      • Βασικά Είδη Γραφείου
      • Διορθωτικά
      • Είδη Γραφής
      • Ετικέτες
      • Ημερολόγια
      • Μηχανές Γραφείου
      • Μπαταρίες
      • Παρουσίαση και Προβολή
      • Φάκελοι και Υλικά Συσκευασίας
    • Χαρτιά
      • Ειδικά Χαρτιά
      • Έντυπα ΚΒΣ
      • Τετράδια
      • Χαρτιά Καθημερινής Εκτύπωσης
      • Χαρτί Plotter
      • Χρωματιστά Χαρτιά
      • Photo Paper
  • Σχολείο – Παιχνίδι
    • Σχολικά
      • Αρχειοθέτηση
      • Γομολάστιχες
      • Είδη Ζωγραφικής
      • Κασετίνες
      • Κόλλες
      • Μολύβια
      • Ξύστρες
      • Τσάντες
      • Υλικά χειροτεχνίας
      • Χαρτικά
      • Χρώματα
      • Ψαλίδια
    • Παιχνίδια
      • Εκπαιδευτικά
      • Επιτραπέζια
      • Κατασκευές
      • Παζλ
      • Ψυχαγωγικά
  • Τεχνολογία
    • Περιφερειακά Υπολογιστών
      • Hardware και Αξεσουάρ
      • Εξαρτήματα Η/Υ
      • Ήχος και Εικόνα
      • Μαγνητικά και Μνήμες
    • Toner και Μελάνια
      • Εκτυπωτές Inkjet
      • Εκτυπωτές LASER
      • Μελανοταινίες
      • Φωτοτυπικά
  • Hobby – Δώρα
    • Hobby
      • Diamond dots
      • DIY χειροτεχνίες
      • Graffiti
      • Ζωγραφική
    • Δώρα
      • Αξεσουάρ βιβλίων
      • Ελλάδα 2021
      • Κούπες πορσελάνης
      • Κούπες bamboo
      • Λαμπάδες
      • Μπρελόκ
      • Ομάδες
      • Παγούρια & θερμός
      • Πρωτότυπα δώρα
      • Summer state of mind
      • Στυλό & πένες
      • Τσάντες
      • Tropicano Toucan
      • Υγεινή
  • Blog
  • Wishlist
  • Login / Register
Shopping cart
close
Facebook Twitter Instagram
Χρησιμοποιούμε cookies για τη καλύτερη λειτουργία της σελίδας. Εφόσον περιηγηθείτε στη σελίδα μας, αυτόματα συμφωνείτε και με τη χρήση cookies από τη σελίδα μας.
Accept
Start typing to see products you are looking for.
Shop
Wishlist
0 items Cart
My account